Salame de Borno
Producido en el pueblo del mismo nombre, este salami artesanal combina cerdo seleccionado y sabores naturales locales. Cuidadosamente sazonado, ofrece un sabor equilibrado que preserva intactos los matices de hierbas de montaña.
Ideal para enriquecer platos típicos, es un ejemplo perfecto de cómo la charcutería camuna sabe honrar tradiciones centenarias.
