Nostrano del Monte Guillermo

Picante y sabroso, el Nostrano del Monte Guglielmo es un raro queso de pasta semidura caracterizado por un aroma intenso y un sabor persistente que se afina aún más con la maduración. La producción en alta montaña vincula su consumo a las tradiciones de la ganadería alpina y sugiere combinaciones de carácter.