Nostrano del Monte Guglielmo

Der würzige und schmackhafte Nostrano del Monte Guglielmo ist ein seltener Halbhartkäse, der sich durch einen intensiven Geruch und einen anhaltenden Geschmack auszeichnet, der durch die Reifung noch verfeinert wird. Die Herstellung in großer Höhe verbindet seinen Verzehr mit den Traditionen der alpinen Schafzucht und legt charaktervolle Kombinationen nahe.