Farro de San Paolo

Recientemente redescubierto, el farro de San Paolo es un cereal antiguo rico en aromas rústicos que mantiene una consistencia firme perfecta para ensaladas, sopas y combinaciones originales. Símbolo de un cultivo atento y sostenible, representa el vínculo entre la innovación gastronómica y la tradición culinaria de la Baja Bresciana.