Farro di San Paolo

Recentemente riscoperto, il farro di San Paolo è un cereale antico ricco di aromi rustici che mantiene una consistenza soda perfetta per insalate, zuppe e abbinamenti originali. Simbolo di una coltivazione attenta e sostenibile, rappresenta il legame tra l'innovazione gastronomica e la tradizione culinaria della Bassa Bresciana.