Harina Belgrano de Castegnato

Molida rigurosamente a piedra para preservar el germen y el salvado, la harina Belgrano es particularmente rica en fibras y nutrientes. Con su aroma intenso y su sabor rústico, es perfecta para preparar pan, polenta y productos de repostería. El producto, obtenido exclusivamente de un trigo antiguo específico, está protegido como especialidad local y se considera un símbolo de la agricultura sostenible.