Lardo al Curtefranca

De la marinación del lardo de cerdo en el vino Curtefranca DOC enriquecido con especias y aromas nace un producto particular con un perfil gustativo único, rico en aromas elegantes y notas características: excelente si se disfruta en rodajas finas sobre crostini calientes, el lardo al Curtefranca une la valorización de los vinos de la Franciacorta con las mejores tradiciones charcuteras locales.