Birbes 

En Corso Cavour 3, en el corazón de la ciudad, se encuentra Birbes Gusto B, la más histórica de las panaderías de Brescia, activa ininterrumpidamente desde 1851. Conocida mucho más allá de los límites de la ciudad por su legendaria “pizzetta” de receta secreta, Birbes siempre ha sido un punto de referencia para generaciones de brescianos, y no solo.

Cada día, en el laboratorio de la sede única de Corso Cavour, se hornean productos frescos, preparados con ingredientes seleccionadísimos y con métodos transmitidos a lo largo del tiempo. Hacer posible esta excelencia diaria es también un equipo de colaboradores expertos y apasionados, que contribuyen con profesionalismo y dedicación a garantizar calidad constante y autenticidad.

Un lugar símbolo de la ciudad, donde la tradición no solo se mantiene: se vive, cada día.