Enoteca selvatica 

Im Herzen des Carmine-Viertels, an der Via Marsala 40/A, ist die Enoteca Selvatica ein originelles Ziel für diejenigen, die Wein ohne aufgezwungene Etiketten lieben. Die Weinhandlung entstand aus der Vision von Andrea Gazza, der bereits für Mesceria Selvatica bekannt ist, und bietet eine einzigartige Auswahl an Weinen im Glas, mit besonderem Schwerpunkt auf Naturweinen, die von kleinen italienischen und europäischen Winzern hergestellt werden. Hier trinken wir über den Tellerrand hinaus: keine grandiosen Namen, sondern mutige, ungewöhnliche und überraschende Etiketten, ausgewählt für diejenigen, die etwas Wahres und Anderes suchen. Die Umgebung ist intim und informell und darauf ausgelegt, die Freude am Entdecken zwischen einem Gespräch und einem Glas zu teilen. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine kuratierte gastronomische Auswahl, die die Verkostungen begleiten soll. Enoteca Selvatica ist der richtige Ort für diejenigen, die glauben, dass Wein eine Geschichte erzählen sollte, handwerklich und kompromisslos. Ein Ort, der die Kultur des Naturweins fördert und die Arbeit unabhängiger Produzenten verbessert, indem er jeden Tag die Freiheit feiert, mit Geschmack zu wählen.