Gelbes Mehl aus Storo

Das gelbe Mehl aus Storo ist das Symbol der Küche des Valsabbia-Tals und die Hauptzutat einer außergewöhnlichen Polenta: der „Carbonera”, angereichert mit Spressa-Käse und Salami – ein rustikales und herzhaftes Gericht, das perfekt ist, um an kalten Tagen zu wärmen und einige der authentischsten Aromen der traditionellen Küche Brescias zu genießen.