Osteria La Colonna 

In der Contrada del Mangano 8, nur wenige Schritte vom historischen Zentrum von Brescia entfernt, liegt die Osteria La Colonna, ein Ort, der von der Geschichte der Stadt geprägt ist. Sie wurde 1886 gegründet und war einst als „La Colonna Infame” bekannt, ein Treffpunkt für schillernde und unkonventionelle Persönlichkeiten. Heute ist sie ein Tempel der traditionellen Küche, wo die Gerichte die Sprache des Hauses, der Erinnerung und der Jahreszeiten sprechen. Die Speisekarte bietet stets frische und lokale Produkte mit Rezepten, die von erfahrenen Händen zubereitet werden, die ihr Herzblut in die Küche stecken. Das Ambiente ist einfach, authentisch und fördert die Geselligkeit. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und immer bereit, das richtige Gericht für diejenigen zu empfehlen, die die authentischen Aromen von einst in einer gemütlichen und ungezwungenen Atmosphäre wiederentdecken möchten. Die Osteria La Colonna ist ein Muss für alle, die eine echte Brescianer Osteria suchen, in der jedes Gericht eine Geschichte hat und jede Mahlzeit zu einer kleinen Rückkehr zu den Ursprüngen wird.