Castagne delle Cariadeghe

Piccole e fragranti, le castagne raccolte nella zona dell'altopiano di Cariadeghe possono essere consumate fresche, cotte oppure come ingredienti di tante preparazioni tipiche valsabbine. Immancabili in occasione delle sagre autunnali, possono essere assaporate tutto l'anno sotto forma di farina per la realizzazione di primi piatti e dessert.