Spine 

Im Stadtteil Carmine ist Spine eine unabhängige Brauerei, die direkt auf den Punkt kommt: gutes, sorgfältig ausgewähltes Bier und ein Ort, an dem Ideen nicht im Glas bleiben.

Hier werden Craft-Biere aus italienischen und ausländischen Mikrobrauereien serviert, fernab von industrieller Logik. Die Auswahl wechselt häufig, aber das Kriterium bleibt dasselbe: Unabhängigkeit und Qualität. Und dann gibt es noch Veranstaltungen, Workshops, Vorträge und Treffen. Denn Trinken kann auch ein kultureller Akt sein.