Piovono Bombette
Das Piovono Bombette befindet sich in der Via S. Faustino 13 im Herzen von Brescia und ist ein Restaurant, das sich auf die apulische Küche spezialisiert hat, mit besonderem Augenmerk auf die berühmten Bombette d' , mit mildem Provolone gefüllte Schweinehalsstücke, die nach traditioneller Art auf dem Grill zubereitet werden. Auf der Speisekarte stehen auch Sandwiches, Salate, Mozzarella-Knoten und Stracciatella, allesamt ausschließlich aus Apulien. Das Ambiente ist schlicht, aber gepflegt und ideal für alle, die eine leckere und authentische Pause in einer ungezwungenen Atmosphäre genießen möchten. Das Team garantiert einen aufmerksamen und freundlichen Service, während die Verwendung ausgewählter Zutaten ein gastronomisches Erlebnis garantiert, das die Aromen des Südens zelebriert.

© Photo by Piovono Bombette

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© Photo by Alessandra Sotgia

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