Salame di Berlingo

Noto per la conservazione sotto sugna, segreto di una stagionatura prolungata e intensa, il salame di Berlingo si caratterizza per una pasta unica dalla texture inconfondibile. Immancabile in un tagliere di delizie locali, racchiude il gusto autentico della pianura bresciana.

salame di berlingo che viene conservato nella sugna