La visita guidata attraversa il quartiere attorno a Piazza del Foro, tra vicoli poco conosciuti, antiche chiese, palazzi nobiliari, tracce delle mura e dell’acquedotto romano. Un itinerario che conduce fino a Piazza Tebaldo Brusato, un tempo conosciuta come Mercato Novo o Piazza della Fortuna, per riscoprire storie, nomi e curiosità del centro storico. A seguire, al Caffè Giardini, una degustazione di tre Franciacorta Brut accompagna alla scoperta di interpretazioni diverse per stile, equilibrio e personalità, tra freschezza, struttura e complessità. Il percorso si completa con un piccolo aperitivo.