Rotolone X 

Rotolone X, situato in Via San Faustino 64 a Brescia, è una rotoloneria, un concept gastronomico originale che ha conquistato gli amanti del cibo creativo. Il locale è famoso per il suo iconico Rotolone alla Carbonara, una rivisitazione sfiziosa della celebre ricetta romana, proposta in una versione maxi, super farcita e ricca di gusto. La cucina unisce ingredienti selezionati, porzioni abbondanti e una preparazione curata, per offrire un’esperienza gastronomica informale ma di qualità. Accanto alla carbonara, è possibile scegliere tra altre varianti di rotolone, tutte ispirate alla tradizione italiana ma reinterpretate con originalità. Il locale, accogliente e dinamico, si trova a due passi dal quartiere del Carmine, ed è il punto di riferimento ideale per una pausa pranzo veloce, una cena tra amici o un pasto take-away che non rinuncia al sapore.